材料tvb now,tvbnow,bttvb3 |9 k0 P3 c( s3 Q
巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升( L* |# J6 n2 |) A j& b
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做法, k! w5 I" K: A o# R
1.巨峰提子切半，放入杯中。2 { Y6 i& Z6 ^7 | U+ C
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2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。
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3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `1 n$ I9 N+ \ X
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4.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 l( V- n Q2 ^3 ~6 F
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3 V+ W5 I' c7 p# _" w0 Q6 n5.39.217.77魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。
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發表於 2011-8-4 06:13 AM
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