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[西式食譜] 黑木巨峰香檳杯

材料- Z. B/ t; E  o# n: Y( T
巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 ]/ p  a5 L# j' [

/ q9 A6 M. d7 J( s! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 f* M) D/ K1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.巨峰提子切半,放入杯中。tvb now,tvbnow,bttvb7 P- M) Q  `+ I$ J( y" d# D1 ^
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2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水;糖加入餘下的水煮溶。
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- n1 p5 h7 _' _, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻,倒入杯中,放雪櫃雪至凝固成啫喱。
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) E' V9 Q* q" b2 C8 S/ ~0 _4.牛奶打至起幼滑泡沫,淋上啫喱面即成。
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魚膠粉要與糖水分開煮溶,不然會容易起粒。5.39.217.77- m  E5 _& Y  m5 v4 A
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