材料公仔箱論壇% Q7 h1 ?3 `: g. U( W' d7 `4 d; g
泰國無骨雞腳 250克、鹽/紅辣椒碎/青辣椒碎/芫荽碎/青檸汁/香芹葉各 1湯匙、水 400毫升、魚露 2湯匙、糖 1/2湯匙、車厘茄 4-5個、洋葱絲半個
/ u9 V6 m) k- K3 x5.39.217.77
% K: Y! M8 d; v& h s5.39.217.77做法" h7 K4 n- H P8 U. m, ^# j" w) E
1.雞腳切細件。車厘茄開 4份。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?8 c7 ^9 j5 {. {/ H' W
+ b* f8 f5 M5 j: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，加鹽、雞腳，以大火烚 5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W- |+ c9 e8 E4 O% P; h5 [0 K6 N
1 l& p2 a1 p& s8 f& Etvb now,tvbnow,bttvb3.盅中加紅辣椒、青辣椒、糖、魚露、芫荽碎，舂碎成汁料備用。
6 O- K. {6 j% T1 [! o1 u5 f5.39.217.77
- i/ o* O9 {. a9 G C4 W8 Q# z' d4.碗中加入雞腳和洋葱拌勻，加入汁料再拌勻，再下車厘茄、青檸汁和香芹葉拌勻即成。 , q' e8 |: g0 ` l4 ^0 \1 e
4 c9 m' z' N1 L! C A3 x# Z
4 [- c6 K) @( @- ?, B5 r% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
4 G# ^2 I: C& M買不到已處理過的泰國雞腳，可以用鮮雞腳代替，但要烚 30分鐘才可以使用。# B9 [6 J0 V& ], J3 | k) a, h
|
發表於 2011-7-27 06:20 AM
| 