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泰國無骨雞腳 250克、鹽/紅辣椒碎/青辣椒碎/芫荽碎/青檸汁/香芹葉各 1湯匙、水 400毫升、魚露 2湯匙、糖 1/2湯匙、車厘茄 4-5個、洋葱絲半個; t) M! {" D1 k: [
9 Y5 S1 a: z6 ^1 K, xtvb now,tvbnow,bttvb做法
2 D5 ?, S" ~( I/ v8 ^- ^公仔箱論壇1.雞腳切細件。車厘茄開 4份。
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9 @9 t9 D. h, _3 o5.39.217.772.煲滾水，加鹽、雞腳，以大火烚 5分鐘備用。( p$ f# O, I! R. {3 c6 f
6 o/ Z4 I5 K6 C0 p公仔箱論壇3.盅中加紅辣椒、青辣椒、糖、魚露、芫荽碎，舂碎成汁料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g- X. F# c- D5 f4 D6 e# t
+ [5 N$ ^& m; @ `7 p4 @4.碗中加入雞腳和洋葱拌勻，加入汁料再拌勻，再下車厘茄、青檸汁和香芹葉拌勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j {/ V. ]. O& L4 I
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買不到已處理過的泰國雞腳，可以用鮮雞腳代替，但要烚 30分鐘才可以使用。tvb now,tvbnow,bttvb% K5 ~7 |. d9 ~8 B `3 I
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發表於 2011-7-27 06:20 AM
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