美 式 半 生 熟 牛 柳.
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( C* {# z& ]" V. g% atvb now,tvbnow,bttvb【材料】： 5.39.217.77, d- P! f: r @9 U( J$ }
牛 柳 300 克 、 百 里 香 10 克 、 黑 胡 椒 碎 少 許
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7 M, @! X: [# h9 Y. l5.39.217.77【作法】：
& q/ b8 ]2 b$ a7 m) H+ q6 m4 g1 J1. 牛 柳 原 條 洗 淨 後 撒 上 鹽 、 胡 椒 粉 及 切 碎 的 百 里 香 。 公仔箱論壇8 A& x: n2 B1 |- |
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2. 牛 柳 兩 邊 煎 約 3 分 鐘 ， 撈 起 切 條 便 可 上 碟 ， 最 後 放 上 鑊 中 剩 下 的 香 料 及 黑 胡 椒 碎 上 面 便 可 。 |
發表於 2007-9-20 11:58 PM
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