材料5.39.217.77& }( v5 b8 k8 C9 F; x" R
龍躉脊肉 100克、龍蝦（斬件） 180克、花膠（汆水） 40克、元貝（已浸） 4粒、花菇（已浸開半） 2隻、金華火腿 2片、老雞上湯 400毫升: _% `4 e8 F* y" s+ }2 ]
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/ p7 e$ a v% X0 T) N* U `公仔箱論壇1.龍躉肉和龍蝦分別汆水備用。
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2.燉盅放花菇、元貝、金華火腿、老雞上湯，加蓋，隔水以細火先燉 2小時。5.39.217.774 Y: }# v/ l$ G# y' z, l
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3.加龍躉肉和龍蝦，加蓋再繼續隔水以細火多燉 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P8 q( c0 p4 f! ?
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4.開蓋，放入花膠，再細火燉 3分鐘即可。 |
發表於 2011-7-22 06:22 AM
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