材料
: i8 L9 S' T3 l" ~' R1 o/ E5 \5.39.217.77澳洲盲鰽魚柳連皮 170克、椰菜 8片、北非小米 1米量杯、龍蝦肉（切粒） 100克、蒜頭（剁碎） 1瓣、洋葱（切碎）半個、水 1碗、中東辣醬（ Harissa）/茴香粉/薑茸/摩洛哥雜香料各半茶匙、芫荽碎 1湯匙
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& l( n8 Q3 Q6 N: d% C0 s! gSamke Hara醬
/ `- C( G4 v" T' ftvb now,tvbnow,bttvb中東芝麻汁（ Tahini Paste）/檸檬汁/開心果仁碎/中東番茄醬（ Chakchouka）/芫荽碎/水各 2茶匙、蒜頭（剁碎） 2瓣、中東辣醬（ Harissa） 1茶匙. w( P( h) y! Q3 O( p/ X+ w* A
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M0 q4 \1 G/ j& o! I
做法
/ Q9 f* f: P/ A& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開中火，爆香洋葱、蒜茸、薑茸，加中東辣醬、摩洛哥雜香料、茴香粉、龍蝦肉炒熟，加入北非小米、水拌煮 5分鐘，盛起備用。
& g( m. _4 R1 ]' n0 @" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }+ G7 S; H7 W* Q; V M
2.椰菜灼軟後，包入（ 1），放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。( Z0 z9 s& R" z4 T. w' f
2 ?& e* o. v6 \; s _5.39.217.773.開大火燒熱鑊，將魚柳煎至金黃色，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。0 T2 x* L: J$ _! T: c( V
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4.將醬汁材料混合，先淋上碟，再放上椰菜卷和魚柳，灑上芫荽碎即可。 |
發表於 2011-7-21 06:17 AM
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