材料
9 t( {! p" u. R' c0 d澳洲盲鰽魚柳連皮 170克、椰菜 8片、北非小米 1米量杯、龍蝦肉（切粒） 100克、蒜頭（剁碎） 1瓣、洋葱（切碎）半個、水 1碗、中東辣醬（ Harissa）/茴香粉/薑茸/摩洛哥雜香料各半茶匙、芫荽碎 1湯匙
5 W% J- Z3 i8 Q' J. j* V8 q/ m1 M) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& V2 `& u6 K4 s8 j
Samke Hara醬
: ?8 j; f- B. L* W2 a D \5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中東芝麻汁（ Tahini Paste）/檸檬汁/開心果仁碎/中東番茄醬（ Chakchouka）/芫荽碎/水各 2茶匙、蒜頭（剁碎） 2瓣、中東辣醬（ Harissa） 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ E+ X+ |$ }5 H' o9 G
$ W' h Y7 k# ?# O3 e9 d; k9 l公仔箱論壇5.39.217.778 i, {9 k' M: {) v" f& Q- a
做法
, C$ w8 u1 p# ttvb now,tvbnow,bttvb1.開中火，爆香洋葱、蒜茸、薑茸，加中東辣醬、摩洛哥雜香料、茴香粉、龍蝦肉炒熟，加入北非小米、水拌煮 5分鐘，盛起備用。公仔箱論壇 V- A2 S, O* y; Z L
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2.椰菜灼軟後，包入（ 1），放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
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% [7 \3 ?. |# v% d& J4 z- K公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊，將魚柳煎至金黃色，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
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4.將醬汁材料混合，先淋上碟，再放上椰菜卷和魚柳，灑上芫荽碎即可。 |
發表於 2011-7-21 06:17 AM
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