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[西式食譜] 番紅花海鮮湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }7 G6 X' @9 B$ m- I! p3 M
海鮮上湯 1公升、劍魚柳(切方粒) 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚(去翼切 6件) 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎( Halloumi Cheese) 20克
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v5 ?/ i( K8 i% F1 a% x
1.魷魚切格仔紋;將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。
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2.麪包放上芝士碎,放入預熱至 180℃焗爐,焗 10分鐘。
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0 @, S. R0 P2 A* L5 W5.39.217.773.開中火,燒熱鑊落油,加入海鮮煎至半熟,下海鮮上湯、番紅花,煮滾後轉細火煮 5分鐘,加鹽、黑椒碎調味即可上碟。
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4.最後灑上番荽、芫荽,放上芝士麪包即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q$ e! O7 m7 u& z4 S
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/ n6 R0 A4 p: i! v9 L海鮮上湯可在大型超市買到。! S- z0 o  m3 z$ E
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