材料
+ O p) { j5 w* r$ S! \& Ktvb now,tvbnow,bttvb海鮮上湯 1公升、劍魚柳（切方粒） 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚（去翼切 6件） 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎（ Halloumi Cheese） 20克
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( p m3 J( c! z' s, \tvb now,tvbnow,bttvb做法, m" b7 Q6 _/ j
1.魷魚切格仔紋；將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。5.39.217.77; L. p5 E. Z4 c% Z( D/ @# u% M4 y
9 K; V5 t! h0 V& M* D8 W9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麪包放上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。: c4 F2 U; Y' q$ s9 O. \! G' d1 s/ M
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3.開中火，燒熱鑊落油，加入海鮮煎至半熟，下海鮮上湯、番紅花，煮滾後轉細火煮 5分鐘，加鹽、黑椒碎調味即可上碟。
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h/ i1 c4 c9 S; m7 l4.最後灑上番荽、芫荽，放上芝士麪包即可。
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貼士
6 Z. \$ n) n: {" M1 @! c7 ]- a) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮上湯可在大型超市買到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H$ G6 X0 A" F$ ^+ }+ Y5 z0 H }1 s
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發表於 2011-7-21 06:17 AM
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