材料
9 m3 _" d" ?+ Y) H& [7 X8 z海鮮上湯 1公升、劍魚柳（切方粒） 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚（去翼切 6件） 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎（ Halloumi Cheese） 20克
3 s1 {0 z: ~5 Z( \7 C) g9 o
$ O1 @) n6 w% y: h; E5.39.217.77公仔箱論壇1 d' F: x/ u/ ^; _! [7 s' }! G- v/ M
做法
2 P# E/ X' a* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚切格仔紋；將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P% t! @8 a4 a! s8 f3 R
: Z1 K. V9 ~. V* G2 d, Z# G
2.麪包放上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。+ X0 g W* x* i2 O$ b
; q8 i. Q! R. y/ k1 \
3.開中火，燒熱鑊落油，加入海鮮煎至半熟，下海鮮上湯、番紅花，煮滾後轉細火煮 5分鐘，加鹽、黑椒碎調味即可上碟。
: d! x5 ^3 |- \7 X; Y" T2 a+ D0 n- e; K. Y* b0 y
4.最後灑上番荽、芫荽，放上芝士麪包即可。( x* o; U: u5 \
4 E6 Y, d* v* J% ~# q* otvb now,tvbnow,bttvb
) J) M2 u% s. F. jtvb now,tvbnow,bttvb貼士
. P0 F/ l9 k. K5 i3 ttvb now,tvbnow,bttvb海鮮上湯可在大型超市買到。
% p) g2 }2 n" {2 M3 C8 Z: T+ x公仔箱論壇 |
發表於 2011-7-21 06:17 AM
| 