材料5.39.217.77$ ^: A8 ~1 L6 @# M$ ~$ F y
海鮮上湯 1公升、劍魚柳（切方粒） 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚（去翼切 6件） 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎（ Halloumi Cheese） 20克公仔箱論壇! Y- [6 ?4 `) B$ ?
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* P$ m7 ^5 e1 e' c1 [5.39.217.77做法公仔箱論壇% V \: \; y+ y7 D, I$ T
1.魷魚切格仔紋；將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。
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2.麪包放上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E# ?! P# n0 [! X) G0 `2 E8 d3 I
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3.開中火，燒熱鑊落油，加入海鮮煎至半熟，下海鮮上湯、番紅花，煮滾後轉細火煮 5分鐘，加鹽、黑椒碎調味即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s* ~" l* c& F; \' D( _" }$ P
6 B: Y6 f% I. m9 H3 u, J4.最後灑上番荽、芫荽，放上芝士麪包即可。
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海鮮上湯可在大型超市買到。5.39.217.77- r8 w9 b: Y7 \, Y) F u
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發表於 2011-7-21 06:17 AM
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