材料
1 I: j( _7 \% L$ @/ n# t& y" O5.39.217.77茄子/南瓜 2片、大啡菇 1隻、羊奶芝士（ Feta Cheese）/松子仁/中東醬料（ Muhamara Sauce）/摩洛哥雜香料/各 1湯匙、青蘆笋（切段灼熟）/白蘆笋（切段灼熟）各 2條、鹽/黑椒碎各少許、刁草/芫荽/濃縮石榴汁（ Pomegranate Juice）/橄欖油各少許tvb now,tvbnow,bttvb4 h, u9 R& k! U9 g
5.39.217.778 o/ j; l8 C* m- g$ ]
tvb now,tvbnow,bttvb8 p) Z, }% i: I2 K( Y
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [0 v# [3 I$ G9 Z) [
1.茄子、南瓜、啡菇以摩洛哥雜香料醃 15分鐘。; H. J& s1 ~6 t/ `! S8 w
- r9 T8 \) U) d( `, h5.39.217.772.將茄子、南瓜、啡菇放烤爐上烤熟，加鹽、黑椒碎調味。再將蘆笋放烤爐烤熟。
, @: {0 I# V+ Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; T8 @+ h7 r; r
3.將羊奶芝士、松子仁、中東醬料拌勻成混合醬料備用。
! X5 d0 j1 D/ f2 i, \2 x- g1 b( b0 _5 j6 ^1 V' B
4.碟上按次序叠上啡菇、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料。2 l8 l( ^8 t8 O
, g0 t# s! M: o2 gtvb now,tvbnow,bttvb5.最後淋上橄欖油、石榴汁，灑上芫荽、刁草，伴以蘆笋即可。
1 ^6 X1 J+ r' F! ttvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-7-21 06:15 AM
| 