材料
$ p8 e0 {# i; S1 _ x. }2 p公仔箱論壇果凍：
. r7 m: P* V6 ntvb now,tvbnow,bttvb荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝
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; P0 a% I+ E% L( Y5 N5.39.217.77清酒特飲：公仔箱論壇% C- l/ V% w8 c& j
荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許
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3 H/ ?- {" W3 p6 b) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 tvb now,tvbnow,bttvb1 I( Z) x* U. R/ d) ^+ ?5 x) w
1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。tvb now,tvbnow,bttvb$ G7 i1 U4 |2 Z4 N1 W7 T/ |0 P
- y" g& Q- i. j; u2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。
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9 s3 q) b4 T# b( U( K3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。
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4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。
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! H5 s9 y2 k; I4 j- O4 _0 F3 T3 utvb now,tvbnow,bttvb5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。
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Tips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。
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發表於 2011-7-18 06:14 AM
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