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[中式食譜] 凉拌皮蛋豆腐

材料
, r  b) T# z" A/ Y& D公仔箱論壇布包豆腐 1件、皮蛋 1隻、白醋/蒜茸/花雕酒各 1茶匙、豆瓣醬/葱花各 1湯匙、糖 2茶匙、花生碎少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W% ~# C8 P7 X/ z5 Y

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做法
4 U' _4 s2 M& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.布包豆腐切薄片,排上碟備用。
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2.皮蛋切粒後,混合白醋、蒜茸、豆瓣醬、葱花、糖和花雕酒拌勻成凉拌汁。
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3.將凉拌汁淋在豆腐上,灑上花生碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb! w" a, C3 ~3 A# h$ ~& r! {+ b
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加入少許花雕酒可以辟去皮蛋的泥味。5.39.217.775 J4 H9 o" |) Z; a- O' w) }! j, X
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