材料 公仔箱論壇3 `$ R6 t% H( j6 s0 u* P& M
乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶
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調味料
/ x& D- a" Y: Btvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙公仔箱論壇+ U9 s$ W1 _6 V/ W
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芥末汁調味料
2 a" L0 u! N! y b9 k公仔箱論壇黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙
8 {- f$ P9 a5 \. O* E! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ?& H$ k: b! Z) r! x/ O stvb now,tvbnow,bttvb沙律菠菜葉調味料
) z/ q R6 e- p6 W有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許7 `) g! n: ] A# e+ R% [$ p/ s
3 Q4 z$ k% ]6 q5 k0 W s0 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" o/ S% I) y% X1 H6 M) }2 g
做法 公仔箱論壇- F. d% H. Q" x
1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。& N4 Q/ j4 _! h' y2 w- {
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2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。
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3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。5.39.217.771 f( W3 |6 B) g/ `; S" P
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4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. {, v) a- M1 [- S
, s# H1 g" [* d6 j$ u3 }+ S0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
) P7 U" S! [1 ?$ t l+ V6 Z9 S/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _8 X. k( k5 y& n+ A' V. `$ I o
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貼士公仔箱論壇/ G' q9 f, A- p! d1 I( z
除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。tvb now,tvbnow,bttvb/ _7 S3 }3 \& H8 K* u. D
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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