材料 tvb now,tvbnow,bttvb- ~9 y6 Y4 ? O% z
乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶( v5 }# S, t0 [" M0 ~) X! w H
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調味料
8 ~- K3 M0 f0 M) {: n. J9 i S9 E1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙公仔箱論壇* K- u, t F U4 e8 \" e
/ j, B2 A! B+ b# M1 n: G公仔箱論壇芥末汁調味料
: F* n$ r+ \6 I+ k9 j) ]) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙
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% [" j/ x; c# R) D) l% y沙律菠菜葉調味料5.39.217.77" i2 D* q& |. i9 M; C l3 P
有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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6 {0 L, ~5 F0 I# h# B- {tvb now,tvbnow,bttvb做法
) _) }6 `9 T+ ]/ R" o, Btvb now,tvbnow,bttvb1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R2 o; A" U) \8 ?# O) v
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2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。
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3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。
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4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。公仔箱論壇" Z$ v& d# r/ T5 L3 O& [& K
- ]# E7 p+ k' J. w0 l' G4 f5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。: g) c9 }( H0 T
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除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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