材料 2 A$ i0 N; H; C' ]+ a
乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c, h6 K7 l1 F. W/ V/ W
; g5 E6 O: `8 c5 U m5.39.217.77調味料公仔箱論壇. O! B, a% f* M6 V; S
蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙公仔箱論壇# c# s; U/ w1 V" `$ l) W7 m" @
. @) v$ M% r! [- O# t8 qtvb now,tvbnow,bttvb芥末汁調味料
' L0 q1 W! E m& N公仔箱論壇黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% j N5 `! { E8 L! _4 r6 E7 J
3 q6 g8 w; E' |. C6 Q5.39.217.77沙律菠菜葉調味料
8 n5 i) Q# F) C0 {7 c! z公仔箱論壇有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法
; G& o" M! [/ x+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb) {3 J" y, E a1 Z2 u, Q
8 i3 R9 i+ F/ X5.39.217.772.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb o1 L6 w9 e; F: u! q' X- }
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3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。
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4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p/ R a3 l! x) s5 x# l
. C& u( K; P/ i: M4 M5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
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貼士
3 ]- }! k" i) v3 T5.39.217.77除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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