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[中式食譜] 西瓜赤豆排骨湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l( O& ]+ U6 \4 N
馬來西亞品種西瓜肉(連白肉) 40克、黛安娜西瓜皮(不連白肉) 10克、冬瓜 50克、赤小豆 30克、西施骨半斤、水 1 1/2公升、鹽少許
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" _# n0 c/ ?5 x' |  D; _) m, \; r公仔箱論壇做法公仔箱論壇0 X+ X8 T5 D* V$ a
1.冬瓜起肉,瓜肉、瓜皮切件。+ w5 H0 r- F/ ^/ K, L3 ]/ \% D

  }& C8 h* H( y% {4 Q1 }1 |2.西瓜肉和瓜皮切件。西施骨汆水備用。
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& [' F  ^% q7 E5 \5 c公仔箱論壇3.湯鍋中放入水、西瓜、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆和西施骨,蓋上蓋以小火煲 1小時,再放冬瓜肉煲半小時,加鹽調味即可。
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