材料5.39.217.77- i. ?3 _+ Z- {( }9 f) u
馬來西亞品種西瓜肉（連白肉） 40克、黛安娜西瓜皮（不連白肉） 10克、冬瓜 50克、赤小豆 30克、西施骨半斤、水 1 1/2公升、鹽少許
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# P$ w5 a6 ?8 Q/ C5 r- D7 }1.冬瓜起肉，瓜肉、瓜皮切件。5.39.217.77# R- l1 b% T7 {1 m# g1 Q( a
0 O" R& r1 U6 ?6 L2.西瓜肉和瓜皮切件。西施骨汆水備用。
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3.湯鍋中放入水、西瓜、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆和西施骨，蓋上蓋以小火煲 1小時，再放冬瓜肉煲半小時，加鹽調味即可。
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發表於 2011-7-14 06:20 AM
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