尽享异域风情 德国啤酒盛宴& ~% Y1 {+ I! Z5 g! m! q/ |
BERLIN'S BIER HOUZ
; N9 T8 W4 @# \ f' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。网站：www.FnBlibrary.comtvb now,tvbnow,bttvb0 V- Q1 K$ w3 U6 j; e3 x
地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.公仔箱論壇, ]& U8 x4 V4 D- N1 \
电话：04-899 88878 j. Y, a6 X/ |2 E' d
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六): c2 ^+ C2 q0 u
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.公仔箱論壇9 p+ y4 t2 ]. R: m6 N8 g
电话：05-241 8118TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x1 O) o6 D, k5 x* q
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
+ o+ [% I- M1 Q9 q; N" ?公仔箱論壇喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
2 ]4 _( S, Y/ B# O0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。5 U" ^7 b1 b% A8 \9 s
德欧风味美食
: F1 ?0 i% h7 L* y以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。tvb now,tvbnow,bttvb% E* b; Q5 |; M
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。
9 H% R( A9 `( U公仔箱論壇1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
. g% r' G+ q3 ]5.39.217.77在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
" [! U. P9 _% Y6 `先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。公仔箱論壇" h! Z9 l! B0 J9 a/ O' P
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠tvb now,tvbnow,bttvb- m9 A2 ~; A: z8 O* K$ D \
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
0 Z1 b# a4 H- q, c/ RKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。5.39.217.77# K4 j$ n- D2 s# I! w. s G/ M
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
$ V; x ~0 R& s! ?3 q公仔箱論壇一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
2 t1 I/ I% Q$ i8 a5.39.217.77由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。5 v1 o$ o1 h% R' F0 o( c9 ^2 v6 c3 F* M! P
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |& U; y- h. f$ g" ~) c
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
7 y, Y; @5 t. W, I$ e) e* J5.39.217.77由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。5.39.217.772 F- @# ?# u) [' e& n5 \' D2 q
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。公仔箱論壇, w- E, r; w* r$ T
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相关照片9 a1 j, h; d0 Z& U
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 5.39.217.77. ^7 P1 Z% S- _# h# {
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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