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[西式食譜] 香茅椰汁青口

材料
4 X0 O! o6 s! z7 y; M: Z# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍青口 2公斤、橄欖油 1湯匙、蒜頭(切半) 2粒、百里香數條、白酒 100毫升、椰奶 400毫升、香茅(斜切片) 1支、紅椒(切片) 1條、乾葱(切幼絲) 2粒、海鹽/黑胡椒碎各適量
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做法1
  B8 \5 D* m+ ?8 U9 W: x4 Z4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.燒熱煲下油,爆香蒜頭,再放百里香、青口,灒白酒,蓋上蓋煮 3-4分鐘,至青口開口,盛起瀝汁上碟。
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2.原煲加入椰奶、香茅、紅椒、乾葱,以細火煮 8分鐘至汁收至一半,以海鹽、黑胡椒碎調味,淋上青口即成。: K- K; K' f1 q1 Y: @& y: Y5 V. Q
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  X7 ~2 l9 I/ Ctvb now,tvbnow,bttvb挑戰後感
# v1 z. C( A) H+ Qtvb now,tvbnow,bttvb食譜上的白酒份量略嫌不夠,建議加至 150毫升。5.39.217.77& U) n+ R: h# U8 e6 E
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