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[西式食譜] 鮮檸蜜糖仙人掌乳酪奶凍

材料
' @& B' c$ ?  ?5 U) N9 J# x  ?5.39.217.77仙人掌嫩片(去皮切粒) 4湯匙、蜜糖 3湯匙、檸檬半個、原味鮮乳酪 500毫升、魚膠粉/清水各 2茶匙
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做法' f3 `6 K7 S+ j; ^* S, P/ ~" k
1.檸檬磨皮留用;檸檬榨汁留用。
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! p% W$ i$ l6 I6 y2.魚膠粉放清水中浸 2分鐘,隔熱水坐溶,備用。
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3.將仙人掌拌入乳酪、蜜糖、檸檬汁、檸檬皮、魚膠粉,倒入杯中,放雪櫃冷藏 2小時即可。5.39.217.77. x) A! Q- t; A# J# U8 ?% x
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1 G" C! `/ A: k6 {5 I- D& x加蜜糖便可中和仙人掌的酸味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b2 V, M; \! o4 f  P; g9 i
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