材料
, S( W" R+ k0 W2 A, Q# F$ K, z三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
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) Y- B/ @* a5 e. I" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料2 e+ k! l% N1 f, j3 P: O
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許
z, Y5 |4 H6 x: q! j0 e1 X, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 S6 C# y! Q/ k2 K- p
裝飾
9 f" y t7 t# W7 B1 g0 p( T, {" \tvb now,tvbnow,bttvb青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許
6 n+ C6 L1 @( ^! F1 v, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A. L& A% _# V0 F2 l公仔箱論壇* d5 t$ b1 o% U5 ?
做法
& a0 p/ R2 `2 Y' c5.39.217.771.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。公仔箱論壇9 [1 W% I+ `7 ~4 V7 l& t& R g$ _/ s
* y0 _" j$ E/ z+ a: A0 o+ r公仔箱論壇2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。
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9 {* V" r7 L* m( R! U; y: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。
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貼士
4 a2 V+ \2 z0 F: r9 T5.39.217.77三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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