菜名：百頁聖代之冰火九重天 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P2 m) O9 q4 k# c
材料：
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y. \* v- }4 U* C6 w, F- A% u" B# [! Qtvb now,tvbnow,bttvb(主食材)：百頁豆腐5.39.217.77" ^5 p8 {5 x( S; G' `# E* {; S9 k
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(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油0 h% U% o* b7 X( m4 c
. J, F% f, D0 @1 R(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜公仔箱論壇1 v% z5 z4 `+ T5 L6 X0 \6 Y
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做法：
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1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫公仔箱論壇) m0 ~. z7 `3 Z6 c- T# q
備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a' W9 L1 w: B1 f, B
, C ^5 `, ^: K8 f. ]0 Rtvb now,tvbnow,bttvb2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。5.39.217.773 ~$ c! E4 a, ~
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3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上公仔箱論壇) E* |+ l* \9 q2 O5 A: R' H
鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。, G' W U% q$ S
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4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。 |
發表於 2007-9-14 06:39 AM
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