菜名：百頁聖代之冰火九重天
1 @7 R) ?2 K z4 p2 s: T8 L公仔箱論壇材料：
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$ x4 x% Y3 x* O: L5.39.217.77(主食材)：百頁豆腐! L8 O1 v$ p6 G- X0 u
7 a3 R2 ^7 F+ Z! z/ ]; R( p# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油
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' }( ?) Q# A( D! C4 ktvb now,tvbnow,bttvb(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜
9 k0 t5 _6 N5 k! Z. n! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 d& X5 J9 ]8 A9 p+ R
做法：4 Q8 T }: V f' g7 s7 Y: R$ Q5 b
/ u2 X3 v, c( U9 X( X( d1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫tvb now,tvbnow,bttvb& s' M7 }0 Y& ?( C) q( ?. G
備用。
( ]5 r y( K' k& z" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n) ]' Z2 U. E3 B o
2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。
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3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上5 x1 V4 G5 n) q% N
鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。
# c4 G1 t1 [! _% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o1 _3 F0 r" U3 M- ~8 b6 u
4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。 |
發表於 2007-9-14 06:39 AM
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