菜名：百頁聖代之冰火九重天 $ f7 v) c- M1 q5 }/ a3 `; I- l+ w3 ^1 [
材料：& r" C1 c% j+ q" ]
! {$ `6 Z$ h) l9 \ C# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(主食材)：百頁豆腐
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(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油
$ B/ b0 V& ^6 b1 D* f6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ^: k: \) k: F: E(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜. Q/ n% G9 x. _1 O+ M, _+ [
7 H7 ]8 l1 A8 N做法：% ~( U- j1 u& Z# K( G& s5 `
2 W, g! z1 Y* e& r0 E公仔箱論壇1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫6 O; @, x, u# ^6 N
備用。
$ Q( {3 y1 y5 Y2 [$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ B j8 z% ~( B) ^" N2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。/ O$ R8 R# H- M! r
' z" p4 h. i8 E7 q& ctvb now,tvbnow,bttvb3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上公仔箱論壇& m( e3 H5 ?: S3 J6 f T
鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。公仔箱論壇9 s" u+ I! J: A8 `. N) k
. H5 {2 ]. i9 b% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。 |
發表於 2007-9-14 06:39 AM
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