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[甜品] 法式焦糖燉蛋

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _: A0 \0 y7 c% m
蛋黃(拂勻) 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b3 z) w  C# Q

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做法
4 E' o- }& X  O! I$ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.淡忌廉以小火煮暖,加入糖煮至溶,盛起待凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t4 ?3 L1 A" v* \( I
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2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻,過篩盛起至甜品杯中,再放在焗盤上。# e: y* S+ J5 b2 l: j

% O# o) x6 E! t公仔箱論壇3.在焗盤中加一半凍水,然後放入預熱至 180℃焗爐,焗 30分鐘,取出稍放凉。tvb now,tvbnow,bttvb! q% x" J. V4 E7 {

/ A. G3 M9 k, T公仔箱論壇4.在燉蛋面加少許糖,用火槍燒至金黃焦香,加上裝飾即可。5.39.217.77* [3 |1 B) q4 |
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