材料
( \7 R% p+ x( R$ g公仔箱論壇雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ]
8 V0 b: V7 x* b% `$ M" x5.39.217.77薑 3 片
2 O( d* C. J* I7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2 棵 ( 切 段 ) 5.39.217.775 B7 a0 C5 _# R: v3 h/ B! V
芝 麻 油 1 茶 匙
' p# D& q+ v" P/ I) t) ]- G& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉 油 雞 汁 1 1/2 杯
$ N/ @' V* J1 y- ~* w5 `5.39.217.77清 水 1 1/2 杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ c+ r p9 b9 ?) X; H( w9 a
" @+ I- y7 y$ k6 L2 ]公仔箱論壇製作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _3 }; s; A& k* t" ]! A
1.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。 0 ~- u( J0 G+ W$ | c, [/ q
2.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 加 調 味 料 煮 滾 。
) z8 `# N) Q8 {4 h" Qtvb now,tvbnow,bttvb3.放 入 雞 ， 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ； 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。
5 D+ k1 e! q/ [$ B: ~5.39.217.774.洒 下 芝 麻 油 ， 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ； 離 火 再 浸 5 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \# k8 c# S2 a3 p- s: S3 w
5.取 出 雞 斬 件 ， 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。 |
發表於 2007-9-13 12:43 AM
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