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茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒（切絲）適量公仔箱論壇$ Z; D. K. h! f. I" I8 E
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1.茄子切片。開中火燒熱鑊，放入茄子，兩邊煎至七成熟後落油。5.39.217.77( A* e( q4 c$ f* t6 x
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2.加入胡椒粉、鹽，將茄子煎至全熟，盛起灑上辣椒絲即可。 tvb now,tvbnow,bttvb c/ [$ @; k/ L) b% ]- e. M! l2 ?6 w
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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