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【材 料】 | | 娃娃菜 | 4支 | 青蔥 | 1支 | 蒜頭 | 3粒 | 【調 味 料】 | | 水 | 300㏄ | 雞粉 | 1小匙 | 鹽 | 少許 | 白胡椒粉 | 少許 | 香油 | 少許 | 醬油膏 | 1大匙 | 糖 | 1小匙 |
) v9 J0 |. n& `& E& V7 J) \【做 法】 | |
1.先將娃娃菜去蒂,再對切洗後淨瀝乾備用。5.39.217.77- r: c' l- P6 K; m$ R4 D
| 2.將青蔥洗淨後切段;紅蘿蔔洗淨後切片;蒜頭拍扁備用。tvb now,tvbnow,bttvb J2 \ `) F/ ?& L( R$ }, I
| 3.取一個炒鍋,加入作法1和2的所有材料,接著再加入所有的調味料。
# } w9 u- t" E# k; R3 ]tvb now,tvbnow,bttvb | 4.以中小火悶煮約20分鐘,至娃娃菜煮軟即可。 |
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