材料
8 I; Q K9 w' ^3 k0 F4 }8 e5.39.217.77地瓜（去皮切粒） 250克、粟米粒（蒸熟） 50克、甘笋粒（蒸熟） 90克、蛋（拂勻） 2隻、鹽/胡椒粉各少許、惹味粉半湯匙- s. r% U% K0 F) w! Q3 j, d
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- f/ P, \! L; R5 X- w& K6 w4 W: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法! n" ]8 }, ^* g0 m/ H( U9 i& i2 S
1.地瓜以大火隔水蒸 7至 10分鐘，取出用叉壓成泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A9 }; B9 P3 P& L
6 F' T L& H/ T( V5.39.217.772.地瓜泥加鹽、胡椒粉和惹味粉拌勻，加入甘笋粒、粟米粒拌勻備用。公仔箱論壇5 r: K; }/ D# E7 k, t5 F& Q
3 V& r' ?5 K% y% E* r( ^3.將地瓜泥搓成約掌心大小的圓餅，兩面均掃上蛋汁。
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) d. a* o6 R( Z4.易潔鑊加油，放入地瓜餅，以中小火將每面各煎 2分鐘，或至餅身表面金黃便可上碟。
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發表於 2011-6-24 06:21 AM
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