製作時間：5~7分鐘
+ X& L0 k% f _, X- i- G製作份量：2人份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c$ K' }- l$ m
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材料：公仔箱論壇' |- _/ p# j- o7 _; W( @
鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
$ r r1 ]/ p# {( \tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半
# v$ `6 m% x: ^+ x公仔箱論壇椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許5.39.217.77: _! f0 ^$ T2 E+ c# @
* j) t. Z2 d2 K3 N% F! a( z. L作法：
3 R3 k0 D; Y* ?2 E+ b1 X, H公仔箱論壇1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb' K7 A* k; J# i- M. f
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。! y$ R/ f2 ?: g) s- x
3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。
) X* z* M3 @5 {; ~5.39.217.774.紅甜椒去籽切成條狀。
/ h8 z; Y k" A8 g0 ? [! `tvb now,tvbnow,bttvb5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。
2 J# x( a7 P6 u! C" _' ?, Ftvb now,tvbnow,bttvb6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。
8 a! G& P6 v9 f9 r7 j6 R! g7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。5.39.217.77 M5 w9 l# H, @* O$ [- C: V, y5 w
8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。 |
發表於 2011-6-22 09:09 PM
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