製作時間：5~7分鐘
7 n1 E" L$ y% }/ {公仔箱論壇製作份量：2人份 tvb now,tvbnow,bttvb, _# a, o! x, ^% |+ l
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材料：
& a, B$ ^' L1 o+ _tvb now,tvbnow,bttvb鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o. c2 G. B/ r& \- u/ a
紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半
* s) T& R# ?/ O椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許/ e+ T4 z, y3 c3 W
5 B9 [8 p3 e) B8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
" D% h# ]7 c' t+ x9 h; s" [1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。9 ]7 `% j- l4 r" m0 \, ?
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^; }7 X) v: R' f
3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。公仔箱論壇1 e6 o" |, G4 t5 B
4.紅甜椒去籽切成條狀。
9 j& h" z, G9 c9 btvb now,tvbnow,bttvb5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。
. V J8 T7 } b8 M' p I' \6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。
+ A7 S# f: S2 j$ a8 j! h- \7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。
6 U% x, C( Y A; u( H& s6 P8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。 |
發表於 2011-6-22 09:09 PM
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