製作時間：5~7分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb$ |7 h/ [, Q3 m. y2 V+ E" ?
製作份量：4~6人份 , u7 }" L y" ^0 {! }
材料：
* U6 p2 a9 T* ~( o公仔箱論壇Twingings伯爵茶包…2包、水…2杯 、糖…3大匙
/ Q3 X% _2 G1 K4 vtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁粉…10g、Grand Marnier利口酒…1小匙、鮮奶…2杯 、水果…適量- L2 d2 B+ `' g) r; y6 x- f" z
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作法： 一、吉利丁粉泡等量的水軟化備用
! y0 L3 k2 `* J. G3 w! B S/ D$ J5.39.217.77二、茶包和水放鍋中煮到茶水出味 3 D7 ~- w0 E5 k @
三、取出茶包，將糖加入茶水中融化
8 W) K; s4 x7 I公仔箱論壇四、取150㏄的茶水加Grand Marnier利口酒拌勻後放冰箱冰涼當成淋汁公仔箱論壇( p; S6 p7 h( _3 H7 }/ m0 E
五、鍋中剩餘的茶水和泡軟的吉利丁攪拌融化後加入鮮奶拌勻 5.39.217.77- f6 }' [6 _% D2 N+ x
六、倒入容器，放進冰箱1小時以上冷卻凝固
: B, ?& S+ i) ~+ G七、擺放水果並倒入作法4的紅茶淋汁 |
發表於 2011-6-22 09:07 PM
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