材料tvb now,tvbnow,bttvb5 q+ I& b [, u
日式叉燒 100克、意粉 500克、青瓜絲 50克、蛋絲 80克、番茄 4角、乾海帶 6克、紫菜絲/大葱絲各適量、出汁素 1茶匙
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湯汁4 |" V" ^0 t; M2 ^+ Y, M
日本醬油 2湯匙、雞湯 500毫升、柚子醋 5湯匙、糖 4茶匙、麻油 1茶匙
+ K0 m# N$ ^0 ~1 r; G: I/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 [5 H2 V: U d* U- V' ~1 D# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 v; i: I" [3 \! B* ~% d$ M1 Z9 h0 a- \公仔箱論壇1.將日式叉燒切絲備用。$ k9 ^& S% d6 o+ S- O% O% j
2 U% O8 j2 {0 t% d0 }/ |! z* h公仔箱論壇2.煲滾水放出汁素，放意粉煮 4分鐘，熄火焗 5分鐘，取出浸冰水過冷河。
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0 Y' d# H! ]+ p" ~tvb now,tvbnow,bttvb3.海帶浸熱水泡開，過冷河備用。
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4.將湯汁的材料拌勻，淋上意粉，排上青瓜絲、大葱絲、蛋絲、叉燒絲、海帶，再淋上湯汁，灑上紫菜絲，放上番茄即成。
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9 b# q; Q8 }. ^3 ntvb now,tvbnow,bttvb日本人食中華冷麪鍾意伴黃芥辣，用來配意粉，味道也十分之夾。
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發表於 2011-6-22 06:22 AM
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