蘋果二個
0 }; Z- j' I Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋一個 tvb now,tvbnow,bttvb* _2 s- I4 z. \$ L( k
砂糖40克 ; S4 v4 I5 s+ R, E3 V5 N
鮮奶一120毫升
1 U& `6 [. W/ R8 i* ~ ^% A5.39.217.77融化的奶油一大匙
% Y$ z$ w' ]" }* i. ^; w低筋麵粉150克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L- B% Z8 r( x0 h- F" x! F( _# S* V
發粉二小匙
8 Z7 |+ [9 y) l& mtvb now,tvbnow,bttvb糖粉適量
7 T4 m* X- v8 M3 V- g* A5 x公仔箱論壇
2 Q W: J" x0 y# q/ [9 [2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; |* m* N6 I* {
作法:公仔箱論壇5 [2 A0 x `/ Q% t6 d, c
一、將蛋打入碗裡,蛋打散後,加砂糖入其間,攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油,再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類(低筋麵粉和發粉混合後,經由篩子篩過),混合攪拌。
- X& x. V: j; |$ X8 B1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 二、蘋果連皮,橫切成約五毫米厚的圓形薄片,以瓶蓋往圓片中央按壓,正可將蘋果的籽和心去掉,成勻整的蘋果環。
2 b3 |$ f( A& l8 S8 ~ 三、蘋果環分別沾裏(一)的材料,放入油熱至一六○度C的平底鍋裡炸,當稍微定型後,再翻面(以免炸焦),為免鬆散,翻面二、三次即可,待炸至熟褐色,挾起瀝掉油份,放入容器中,上面撒些糖粉,趁熱吃味最美。 |