蘋果二個
: F- [3 [; A3 xtvb now,tvbnow,bttvb蛋一個
6 Y+ w5 v& |5 N! b) ]4 ]; E5.39.217.77砂糖40克 公仔箱論壇9 N0 ?0 H. a0 V
鮮奶一120毫升
{% q/ ]7 o! m5 e3 Y6 [- G! }% w公仔箱論壇融化的奶油一大匙
' R8 K4 I* Q1 b& r) dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉150克 / N6 Z) Z2 H7 E) a8 T- O
發粉二小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# I2 i. X5 Y3 T% }4 n2 V: L
糖粉適量5.39.217.77' R' q( ^2 t8 h# `1 S
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作法：
* I9 }7 G$ p0 s公仔箱論壇 一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m8 x1 M1 W/ J1 b
二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
5 G' U$ j; L) \4 ]9 L7 A3 j公仔箱論壇 三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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