瘦肉精養出的健美豬讓大陸民眾不敢吃；這陣子在上海豬價則貴得驚人，不少民眾大嘆吃不起。
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7 d5 E" `; m# U公仔箱論壇上海農產品中心批發市場豬肉批發均價，達每公斤23元人民幣（下同）；生豬收購價也創下歷史新高，達每公斤16.5元。- h0 E7 [. e5 m' o3 P2 F
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上海傳媒報道，上海生豬行業協會秘書長張友明分析，豬源減少是價格上漲主因。, \8 f! \. H7 p
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他指出，今年全中國生豬出欄率較低，2010年時有高熱病疫情造成不少生豬死亡，許多養殖戶不敢補養；今年初南方大雪，也造成了豬源減少。
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上海生豬行業協會的統計顯示，昨天上海生豬收購價達每公斤16.5元，創新高紀錄。
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上游的生豬價格創新高，下游的豬肉批發價也跟著水漲船高。上海農產品中心批發市場豬肉批發價昨天達每公斤23元，較去年同期漲了8成。公仔箱論壇) F2 ?. F3 U: }1 W- P
* k- `& p- ]' i, Q% w5.39.217.77上海豬肉行業協會秘書長郁麟駒表示，今年豬肉價格確實高，接近2007年時每公斤24元的歷史高價，他預估今年豬肉價格恐再創新高紀錄。公仔箱論壇6 o# f8 \/ t( V0 i- C
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走一趟市場，不少民眾表示豬肉貴就少買一點，或改買雞肉；但也有人抱怨什麼都漲，就是薪水不漲。
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" O3 K" L! ~: j" A/ e郁麟駒指出，生豬需4到8個月的生長期，如果盲目增加養殖、不控制數量，導致供過於求，他擔心明年初將出現豬價暴跌。" e: o2 h% c. A1 v7 `
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發表於 2011-6-17 03:51 PM
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