材料
+ Q8 K& L1 E3 H2 Z6 s3 j8 Gtvb now,tvbnow,bttvb木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量
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+ _9 |4 n# m* L: A' ^6 h做法
4 H5 o# u* Y2 R' L% k2 E- |. Xtvb now,tvbnow,bttvb1.削出橙皮，切成幼條，加水，以中火煲 15分鐘，盛起浸凍水 2小時，瀝乾備用。
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2.將橙肉切半，把半個橙起肉，記着要撕去白衣，備用。
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3.木瓜去皮去核，將木瓜肉切成小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?. N' z& C8 b& U W5 Q: Y. H
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4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻，開中火煮至軟身及糖溶解，加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。- F7 k+ T v# J4 _
* U9 X" \5 Z& ]0 @. ?3 t( e5.轉大火將果醬煮至稠身，食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。 |
發表於 2011-6-17 06:26 AM
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