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[甜品] 木瓜鮮橙醬

材料5.39.217.77. ~# \& K: V7 s: F8 z9 y5 ?+ L
木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量
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做法  5.39.217.77* `% v( m9 H/ H/ t" u7 Q0 b
1.削出橙皮,切成幼條,加水,以中火煲 15分鐘,盛起浸凍水 2小時,瀝乾備用。
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2.將橙肉切半,把半個橙起肉,記着要撕去白衣,備用。5.39.217.772 Z, c& B0 ]% v- T4 c5 v& P
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3.木瓜去皮去核,將木瓜肉切成小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G: t4 E5 b9 G9 \9 x. [- H5 R  \' o

- o9 M+ F: [/ ]) M4 r公仔箱論壇4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻,開中火煮至軟身及糖溶解,加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B6 A" ?# G, v/ @+ ?& Z4 m9 v/ u
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5.轉大火將果醬煮至稠身,食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。
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