材料:
$ ^( d; d4 c D( G" J0 b小肋排，洋蔥，奶油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M) w8 G! k# } H2 I4 N' P
4 m* B3 }$ S ? I0 ^tvb now,tvbnow,bttvb製法:
' J& u; r; m3 ^6 v4 W1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調味料來醃).
# O- Z$ r/ i+ ?/ n
4 o n' a& j% O4 }( H5 E/ z ?9 Ytvb now,tvbnow,bttvb2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶，直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以 免太鹹). |
發表於 2007-9-11 03:06 AM
| 
