材料: 5.39.217.77) E! Q: S8 _ V8 q# n4 p& E- v
香菇油飯 約一斤重
8 | Z0 j7 B; Y: R9 H! g1 r! {* E花枝 4隻
. C: ~) C' J# i8 @% k z" C2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬和少許醬油調和備用
. d6 M6 K! s" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄或小黃瓜切片作為盤飾
& R" A7 Z; N2 L% e. Jtvb now,tvbnow,bttvbP.S.花枝去頭部不用8 f( G+ `. g, S& e2 Q
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製法:
5 w% m1 u! V" h, [& I6 R0 G8 g, h& S1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。公仔箱論壇0 Y0 W Q7 C( |2 d
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2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！
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竅門:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?3 c6 \$ W' ~- {
1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。
/ ~- x! l5 @& M% ^0 m# r; N9 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。 |
發表於 2007-9-11 03:02 AM
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