材料5.39.217.77, A- e' @& j, A% d0 ^1 [) x/ D
鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量5.39.217.77+ A1 K, c# |: r: s
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調味料, H0 _: x( }( f- a
鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙
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做法
% u. m' h# F$ \- ^; g/ t7 X5 ]# g3 ?1 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。5.39.217.77% N8 K+ z r w" {
' Z1 E$ S0 O9 k# k) m/ m3 a* @2 I2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。tvb now,tvbnow,bttvb" Y' W$ ]6 Y- S/ g5 B7 ]8 ^5 R5 J
: j9 g5 N/ g& C) Z4 Y3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。
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發表於 2011-6-16 06:24 AM
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發表於 2011-6-17 12:13 PM
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