材料公仔箱論壇3 \9 U- J, o- d, w. U R
西芹(切粒) 2條、番茄(切粒) 3個、洋葱(切粒)/薯仔(切粒)各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙
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做法
3 t, s. o9 t2 Q3 J9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊加油,以中火炒香洋葱。
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2.原鑊加水,煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。
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$ F1 b/ \% p4 a3 Z% b1 ktvb now,tvbnow,bttvb3.待再煲滾後,以中大火煲 15至 20分鐘,加糖和鹽調味。: [4 _. l4 w/ W) r
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4.將煲好的湯加入攪拌機中,將湯渣打成茸即成濃湯。公仔箱論壇8 t0 x. a$ j5 q; N' E" F3 ^8 j
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此湯不用打爛也可飲用,還很飽肚! |