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新屋鵝肉之所以好吃,完全歸功於獨特的飼養方法。通常將鵝隻養在地方寬敞、空氣新鮮的山林間,運動量充足,再餵食玉米、小麥等食料,這種土鵝經過滾水燙煮後,肉質咬起來相當有彈性,並帶著淡淡清香,完全沒有腥味。
5 @5 s4 t8 a" m) \7 f5 V5.39.217.77要想吃出鵝肉的原味,絕對要單點白切鵝肉,偏愛老字號的建議來「信宏鵝肉店」,50多年的歷史賣的是老手藝;另外還備有多種客家菜,供遊客選擇。鵝肉價格視餐廳不同從半隻200元到800元不等。
) Q8 {; P2 W: n地址: 信宏鵝肉店:桃園縣新屋鄉中山路404號。
4 e" X+ q. {, ~5.39.217.77電話: 信宏鵝肉店:(03)477-2226公仔箱論壇+ w2 D2 K! Y# i0 o2 ]. t3 X! B9 E
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: X# O+ C1 B8 p/ _ T5.39.217.77 地處永安漁港北岸,由大片防風木麻黃構成的蓊鬱森林,設有步道可進行活力十足的森林浴健走,綿延潔淨的金黃沙灘吸引如織的夏季人潮。經造型古典優美的跨海橋,始進入遊憩區,而大面積的翠綠木麻黃,不僅擁有抵擋海風侵襲的功能,也成為呼吸芬多精的森林浴步道。公仔箱論壇( n$ X; X9 ?! v$ l3 @, A8 o
地址: 桃園縣新屋鄉
; Q1 w+ d2 X* S' y1 t" ^+ y' S開放時間: 24HR
. y+ C9 K7 N- g* g$ h5 I5 U3 K交通: 從永安漁港走堤防道路往北可抵,或從台15線51.7公里處轉往海濱方向,可接堤防道路6 Z3 w9 R! x+ ?+ P
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永安漁港又名崁頭厝港,就像台北的漁人碼頭一樣,設置有觀海涼亭和步道,每到日落時分,總是吸引許多遊客在此駐足欣賞落日餘暉。 v# Y4 r$ n& C2 J
而2002年完成的跨港觀海橋,在夜間散發出燦爛光影,十分浪漫。在這裡除了可以觀賞漁港風光,還可以在觀光漁市品嚐到鮮美的海鮮料理。( f& @; L& C! x. n; N. C( k
電話: 永安漁會:(03)486-10173 D w( C( n# A' r1 y
開放時間: 9:00~21:00 公仔箱論壇0 P! D8 Q, F( ~$ i
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