尽享异域风情 德国啤酒盛宴
/ Z7 N, N( _3 H. O/ {$ \# J0 g: A; a5.39.217.77BERLIN'S BIER HOUZ
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. T- Q Y2 V# r; D5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.5.39.217.77 c" s6 T+ H3 r, ^
电话：04-899 8887
, s$ B3 w1 \" a0 @) }4 |0 U营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
?1 S, m5 G' ?( o& p' R+ k2 ttvb now,tvbnow,bttvb地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.5.39.217.77# s1 i* m: n4 w2 Y j
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喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^' r- {+ T' r& |/ q
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
) b$ _- n P9 y- J- N7 O( ntvb now,tvbnow,bttvb德欧风味美食
( G* T- x% a' ^% Y& n8 N/ }" Vtvb now,tvbnow,bttvb以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。公仔箱論壇# P1 C$ I( r3 J7 i0 O
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。tvb now,tvbnow,bttvb7 m' S' f0 e7 k0 t
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪( `% k- ^0 O3 e' m, F. N8 F
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
) x3 h! I; e: K1 v* b. m先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。tvb now,tvbnow,bttvb3 G. v( o$ P: X1 ]' N6 m- a) X9 R
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
" m* \' Z+ I! O8 Z$ [在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
% \8 F3 \% u! V0 v, C* r5.39.217.77Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。公仔箱論壇$ P. x. Y: {) [( ~0 e4 }
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
, [+ X, n/ N e4 {! a公仔箱論壇一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
* W* r8 e: j3 G9 c/ Z' m由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。公仔箱論壇2 S( I: R* M' v9 y6 t6 `
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~+ k/ A9 l2 A: z4 E6 e3 j
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
2 |' w3 |7 w& b由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
2 X* R4 @: Z3 L3 q公仔箱論壇这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。公仔箱論壇! a1 d0 W w9 `) I' e! p/ R$ q
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相关照片
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5 p9 K$ F1 p4 ]' Rtvb now,tvbnow,bttvb■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 $ s& l! p! g7 h9 y# G7 i
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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