材料5.39.217.77' M4 ` \2 {; g
糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水：水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋（拂勻） 1隻公仔箱論壇2 H6 m, j3 j, @$ h7 U' m2 J6 [
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G+ s) p; [! ~4 V M6 H; n* m, xtvb now,tvbnow,bttvb做法
8 P1 M! z B: d5 z+ d" Z$ o& ]1.糯米粉和水混合，搓成滑身麪糰，分成數小粒，搓成圓子狀。
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2.煲滾水，放入圓子，煮至浮面，盛起瀝水備用。
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3.準備酒釀糖水，將水和糖混合，以小火煮至滾，加入蛋拂散成蛋花，加入糯米酒釀拌勻熄火。
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7 I$ N p; Z. H `1 `1 \8 Y4.將酒釀糖水加入圓子中即可。
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發表於 2011-6-11 06:19 AM
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