金菇牛肉餃, 當年山林道鳳城食嘅, 係乾葱牛肉餃. 開心^^
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, T( h8 }$ P! V; [, S' L+ U5.39.217.77個餡同山竹牛肉相同, 皮係魚翅餃嘅皮, 炸左, 跟手用蠔油鮮竹卷嘅方法會佢. 當年嘅乾葱係炸後包埋入餃內, 今日換上金菇. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n: ~" O8 H3 s2 R4 U5 g8 x' l
& K5 H6 ^$ F" [. J5.39.217.77我都係喜歡乾葱, 但有得食已覺得好好運  公仔箱論壇. _+ g, W" L; [: K4 p; K* G3 Z
而呢隻餃嘅精萃, 等我話你知啦, 就係個炸脆左嘅魚翅餃皮嘅邊, 會返蠔皇汁後烟韌得嚟又香口, 幫個牛肉餡加唔少分架,
8 Q9 ~" S8 ?5 @1 B7 D$ W' f5 Stvb now,tvbnow,bttvb如果餡內有炸乾葱, 就有兩重嘅烟韌, 兩重嘅香口, 十分之正
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, l T7 r( k( g u+ W同場加映, 大粒足料餡料正宗嘅筍尖蝦餃, 比較吓隻杯就知幾大粒; Z$ J3 a) f& {# X+ J5 l. Y5 @
 公仔箱論壇! G% y, w$ O2 a5 E' a* {# L! B
休閒時段只係 $16.4, 抵吖 ^^
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location:灣仔合和帝廷 |
發表於 2011-6-10 09:50 AM
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