材料
" \, x1 P1 H# P; @1 V4 _' }8 `tvb now,tvbnow,bttvb番薯（蒸熟切粒） 140克、麪粉 3杯、糖 1杯、泡打粉 4茶匙、肉桂粉半茶匙、生油 100毫升、蛋（拂勻） 190克、牛奶 300毫升、糖漿 1湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、紅豆（煮熟） 6湯匙、糖粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]! ?; M- n" ~" L: W- p
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) \. d- k. O% |$ ztvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.777 L% e; F8 Y' b- h8 `* s* r
1.蛋、生油、牛奶、糖漿、呍呢拿香油拌成蛋糊。
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+ [' U8 S3 J# ^& Utvb now,tvbnow,bttvb2.麪粉、泡打粉、糖、肉桂粉過篩混合，逐少加入蛋糊拌成麪糊。5.39.217.77& ?; V0 l/ m6 T$ B8 t
3 v1 s% j7 y' M) b公仔箱論壇3.舀適量麪糊、紅豆及番薯，至鬆餅模 1/3位置，重複兩次至填滿餅模。將餅模甩一甩，迫走空氣。
! Q, g0 Z) u6 O( K. `5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( |8 U( W y" i e8 k. D
4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘。攤凉後脫模，灑糖粉即可。 |
發表於 2011-6-10 06:23 AM
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