材料
% `+ g/ J- F1 t" V$ L7 Z+ K7 n5.39.217.77番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克
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調味料
7 I- P6 Q. k1 x. U: D. { F" v" i5.39.217.77鹽/糖/胡椒碎各少許
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做法
5 p) V! R4 l4 C2 u- Ttvb now,tvbnow,bttvb1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。
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2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。# B9 W7 _) a7 l5 D/ f$ _
7 n1 j8 t1 e$ v公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。5 c& |5 D3 z0 ]
# f) I* n6 f( G4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。
/ l, Z3 y, s- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f7 v* ?5 p R' B* B3 G
5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。
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發表於 2011-6-10 06:23 AM
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