肉 骨 茶
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$ j9 \6 m8 V! p# N: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e% n: M( e2 \+ `
【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q' l+ t8 h c( U' i" q
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
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5 r' T1 E8 P0 E: E/ p, Z# Itvb now,tvbnow,bttvb【作法】：
$ X& A7 T) p, ]1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
W' n* x/ Y6 i: jtvb now,tvbnow,bttvb2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 5.39.217.77) w. i# K; d, ]8 K6 c0 o/ S! k. K
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。2 b( }$ F8 z: x' w- F# B; l
) E( T& ^* {, L2 ~: x5.39.217.77【其他】： 9 J# ~& m% W, A4 l
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。 |
發表於 2007-9-8 11:18 PM
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發表於 2007-9-10 12:02 AM
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