臘味蘿蔔糕
- S2 b7 s' ~9 B5.39.217.77材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u' T- T$ S, p) R6 d5 _# n
蘿蔔三斤5.39.217.77: V: J2 o2 O4 `; ^* A; S5 t( l
粘米粉一斤
0 A. L/ N) u, W8 L f$ K0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸三條5.39.217.77. ~$ R4 R/ x5 c. U* N4 e
臘肉半條tvb now,tvbnow,bttvb: w; F" \( |0 K" G3 z. |$ y& W* W- m
蝦米少許5.39.217.778 b1 ]( J; z$ a
冬菇少許5.39.217.777 Q$ C) [/ x6 B2 S! I& E n
蔥粒少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }$ t. v* a& q1 }
做法：
4 a9 p7 R- w$ _# I, w1 a* X6 c- t1. 浸蝦米冬菇；. U8 f# K1 d& t) `. z z
2. 先把蘿蔔批皮刨絲備用；
, |7 s/ o6 P5 f% s$ F7 l) f+ m8 \) btvb now,tvbnow,bttvb3. 再將臘腸、臘肉、蝦米、冬菇切粒，少油落鑊炒，以豉油調味，盛起備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?& x! @3 L4 |5 `5 ?5 U8 i$ Z
4. 加蘿蔔水開粘米粉糊；公仔箱論壇7 [6 f3 j/ j8 n, B. A
5. 把一半蘿蔔絲落鑊，約煮5至10分鐘，加少少鹽再攪一攪；
/ q3 B" S7 U: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 此時再加入粘米粉糊同攪，舊加入剩餘的蘿蔔絲及(3)；
" `1 m% J* e! X4 O; F0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 以胡椒粉、五香粉及雞粉調味(以上步驟一定要係熱辣辣地進行)；
- a3 [( \1 m2 r8. 把(7)倒入錫兜隔水蒸45至60分鐘(要係熱水,不要冷開水)；
t, ]0 i, q. ytvb now,tvbnow,bttvb9. 最後在蒸好的蘿蔔糕上灑上蔥粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O" Q& d% k Q; d
! d* T; W5 U3 y5 o7 n) T7 j6 l0 j& u公仔箱論壇[ 本帖最後由 金谷秀夫 於 2007-9-8 03:17 PM 編輯 ] |
發表於 2007-9-8 10:15 PM
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