【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 T/ T/ K) R0 j1 v) t- E6 O1 j
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白米 155公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L' p0 d2 a5 G3 ~5 e4 ~% M+ |
: z* [! q5 G6 z+ x, B5 O- Qtvb now,tvbnow,bttvb金華火腿 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M! s0 [0 u1 N
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青江菜 1株4 H- g/ a& @* p' [: x' B
5.39.217.770 A* G9 b) W) Q. N4 K
【調味料】公仔箱論壇, v4 ^8 b4 }/ S# y2 Z
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水 240公克- {; o% e: @4 _# J; u' J3 `' |
# q# c# N8 G) {3 z! O, _- y, Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
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n; Y7 P# _, t; D3 e2 ~糖 1/4小匙
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6 C& O* ~$ O& [胡椒粉 少許
- _" \" L% z0 D/ ]' e1 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f# [5 U: {5 u+ g- Q
油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 u6 x1 \7 q* n- s
% C: V! s: ~" {1 l& Dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇' i0 R4 q, N# i$ }0 x/ L m. P. m
1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。
0 e- Q; P5 R7 z a5.39.217.772.青江菜洗淨，切成1公分小段。 公仔箱論壇' ]& t+ k) A% k6 ` H! ^
3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。
; @% O8 n4 i& D( z) h* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。 4 y/ l2 K/ P: [* ?
5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。
) `9 h; q$ p, m- z- ]5 t6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。 tvb now,tvbnow,bttvb" g* e: r8 _/ v
7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。 5.39.217.779 i* x; r# ] a
8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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