唔知有無人貼過呢?
: S7 ^+ m3 v$ t; ?7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c3 I/ M2 v q8 Y: [第九名醉蝦
2 G) H. f' k7 e" P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, {8 G2 H/ o! s7 `
故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？
# ]0 T) v9 L3 A. C 公仔箱論壇" D5 i6 c J7 _1 b" Z
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。嗜飲酒者慎之慎之。
$ p! Y/ {9 Q8 c6 Q* c$ y 殘忍度：★★☆ tvb now,tvbnow,bttvb1 V ~+ l1 y( |( p4 M+ f" l7 `- t6 }# E
4 J" g1 r( ]/ M1 ^3 y* e1 U2 d# a) s {
第八名風乾雞 tvb now,tvbnow,bttvb9 C* N! n+ m: b. Z: l
公仔箱論壇8 S d9 P& x$ M k% a
做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的，然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰爲壯觀。
3 y/ E- H7 ^4 J B$ L
- \' p1 L' m! T: X, N7 m評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低頭一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。 5.39.217.77, y* @" h' c+ q; v, W r2 ~, }
殘忍度：★★★ tvb now,tvbnow,bttvb, M; F& a$ i! i# f$ {! k9 _, u' z
, v' P9 M) o& H f. [tvb now,tvbnow,bttvb第七名龍須鳳爪
0 N, h7 C1 \: O+ d2 P8 B/ ]: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
F6 R8 [3 u. G H* Ntvb now,tvbnow,bttvb非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。 tvb now,tvbnow,bttvb3 D* B3 n5 `, C2 H
8 U) g" t) f; p公仔箱論壇評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉魚，可憐蕓蕓衆生。
- z0 h; X- s+ U, J' V6 C' r公仔箱論壇 殘忍度：★★★
4 e7 r3 Z$ V' T$ F* _7 L ; }& h2 {% W5 a* N
第六名活叫驢
* i" E6 E, n( V, c& a1 V5.39.217.77
, E. i0 K8 x, Y c8 H# D公仔箱論壇你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分，真正是色香味聲俱全。
! D t5 z; |2 z$ \$ h6 [! C
* t3 j% [! @6 d評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的吃法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
( K! _" S0 p# k5 y公仔箱論壇 殘忍度：★★★☆
$ H$ h8 d8 s+ j! B( T0 D5.39.217.77
4 r/ k7 D7 ?& O第五名烤鴨掌
; R& q1 u" V2 K: g' d% R& h) b公仔箱論壇 5.39.217.77: N% I( e }7 b. R* q, q5 ?2 W( d
活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因爲熱，會在鐵板走來走去，到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活 著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他用。 5.39.217.771 \- u1 C, y& P8 T( P/ C! A2 `$ o
3 _ S! y* J) q% q, U) L4 Q評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L: W; P: ]! h' {6 p! {; p
殘忍度：★★★★ 6 p- W- _' S; m$ m8 p- Q) K
公仔箱論壇* B! \. s8 r [" t
第四名鐵板甲魚 5.39.217.779 b) {7 Z( V+ U) W
, c0 j z& c- N5.39.217.77將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就會因爲熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越 來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚肉味中都有湯的味道，據說鮮美無比。 公仔箱論壇% t7 T0 @* A# [" P
3 v p( H4 C( x9 @4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。就象日本人屠殺中國人千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。 ' x4 C7 t- v$ `
殘忍度：★★★★☆
4 a2 B) Y5 O m! ^" p" K
, V- A& i# h+ C第三名澆驢肉
9 T! Q) Y6 Y/ o9 n" @7 r$ z$ b* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- P @" c, ^( T0 G0 J4 k2 N# m這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分，廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌。
% D; `' |; P1 n& s) [1 g 公仔箱論壇0 }! T" S% Z* A3 G d- Y: V# D
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是爲了吃菜而吃菜，純粹就是爲了看如何澆驢和驢的面目表情。
5 R4 c4 i9 O+ c! J- `/ P公仔箱論壇 殘忍度：★★★★★ 公仔箱論壇1 u+ G/ `' A0 Q4 d) Q: V* p3 q" @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^( ^0 @& M5 z! S2 _% r
第二名三吱兒 - z! \' b& z6 m4 w" d5 ]
7 h9 h' ~! ]6 s剛出生的小老鼠(活的)一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱兒”的叫一聲，(這是第一吱兒)收到調料裏時，鼠又會“吱 兒”一聲，(這是第二吱兒)，當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。(共三吱兒)菜譜簡單，食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道 菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^) `2 Y7 |; G; I# e1 f. d
公仔箱論壇) X8 @; k5 _/ ?! s; T1 b
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 9 a7 S) O* j2 S, o! T' Y. m
殘忍度：★★★★☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y: M* h& Q. b" U- u1 n: ]
- u- ?+ Y n1 j8 X1 P
第一名猴頭 5.39.217.777 y/ z5 P/ O0 |" J# J
$ p) w( Q5 L, u2 G7 o @* f1 L這裏說的猴頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍桌而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那麽大，正好容一 只猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用金屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭 蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀 的序曲。 & A3 g5 V4 b0 O1 W+ {& p
公仔箱論壇" e! Y" y6 {0 b: p6 r
評點：寫到這裏，手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麽可怕。 公仔箱論壇# V: ]) a! T9 T: m
殘忍度：★★★★★ |
發表於 2007-9-8 03:15 PM
| 