材料5.39.217.771 x( g% n. s, H
大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量
! `6 W |7 `- U7 ~1 \) I- N1 {* b0 x6 h
* Z3 c$ U' W$ @: Z4 k g5 ?做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f4 H/ w& S& j4 ^6 L5 `" G
1.鮮粟米起肉粒。公仔箱論壇$ H1 f4 t% |& h! M" W- S, H' f
+ p$ L$ [+ z4 S" C2 T+ }2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。
. h' B+ J8 l" [& k1 D' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O( r! }4 r9 ?# i7 e! K5 l
3.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。
4 c. X; H5 g1 d! n! n g. T: b1 ]0 M
. x: c+ ^' X) V4 [6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。
6 K( a; ~1 H# A2 r
9 m$ r) F0 q3 A( D9 V6 ~5 j公仔箱論壇公仔箱論壇8 N; y3 z, r3 H" D* s& m# Q
貼士
4 d: b4 X8 D: H; V0 M' T9 \粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。tvb now,tvbnow,bttvb! L3 }( n: O9 K/ z, S
|
發表於 2011-6-7 06:21 AM
| 