材 料
# H1 t# ~* {; F0 W; h# ^6 x+ s公仔箱論壇菠 菜 扁 意 粉 500 克 、 中 蝦 50 克 、 奧 勒 岡 6 克 、 迷 迭 香 6 克 、 洋 葱 65 克 、 蒜 茸 40 克 、 墨 魚 連 汁 罐 頭 1 罐5 A) S9 ^6 u' I9 x% I( B$ Q
做 法
7 {; C/ L5 L# ~% D公仔箱論壇1. 意 粉 加 入 滾 水 煮 12 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇, q" G! ]2 ~. a0 P2 s9 ^+ x L3 c; ]
2. 半 份 洋 葱 、 半 份 蒜 茸 起 鑊 炒 香 中 蝦 備 用 ； 餘 下 洋 葱 及 蒜 茸 再 起 鑊 炒 香 意 粉 ， 加 入 奧 勒 岡 、 迷 迭 香 及 墨 魚 連 汁 再 炒 。
: n/ N; G* o2 H# K) S7 ^8 _% `公仔箱論壇3. 炒 至 墨 魚 汁 均 勻 沾 滿 意 粉 ， 最 後 加 入 蝦 同 炒 熱 便 成 。5.39.217.77' C c# o. ^. m
貼 士5.39.217.778 _$ [' B, X3 n% S! h1 e
墨 魚 汁 可 用 新 鮮 墨 魚 取 汁 ， 味 道 比 罐 頭 香 濃 。 |
發表於 2007-9-8 11:17 AM
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