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[甜品] 乳酪塔

乳酪塔% a, M. H: h" K& Z4 Y4 ~
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【材 料】
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原味塔皮 5小個公仔箱論壇: ?: u) C1 P' f' Y4 t, A$ G' g1 G: p
內餡:
奶油乳酪200公克
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細砂糖 45公克公仔箱論壇1 G5 E! A# o- D, E/ n
蛋汁 100公克
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【做 法】
1.製作內餡:將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發,分次慢慢加入蛋汁,至蛋汁被吸收。5.39.217.772 w8 ]( ~2 x1 v
2.將內餡填裝於生塔皮內,入爐,烤箱溫度上火180℃/下火200℃,烘焙約35分鐘即可。
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