波蘭舞曲泡芙塔
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8 H1 }% H; A2 L+ U5 n, D* S6 v" c5.39.217.77 | 【材 料】5.39.217.77& z' A) t) S/ U8 I& ?7 C
| | 原味塔皮 | 5小個. P' h7 T5 `6 C \
| | 法式布丁餡 | 適量5.39.217.77 R* W7 V% ]" D. d# Q
| | 小泡芙 | 適量
, i1 Y( m" f# P5 C7 b8 `) c6 N& \tvb now,tvbnow,bttvb | | 苦甜巧克力 | 少許
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| 【做 法】 | 1.塔皮以上火180℃／下火180℃，烤約15分鐘，烤至上色。
) u% P' ?6 \8 J; ] | | 2.在泡芙內填裝法式布丁餡，塔皮擺上數顆小泡芙，疊成塔狀，最後以融化的苦甜巧克力劃線裝飾即可。 |
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發表於 2007-9-7 07:08 PM
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