材料
+ H1 I) z" ?8 P: d$ x0 ^tvb now,tvbnow,bttvb杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克! t% u. p0 R2 s- [% @
( S. v, B% k3 O& Z" @: y# I( |. |
tvb now,tvbnow,bttvb9 f4 {5 z4 \& ]3 m
做法
b; V! a+ @) F. B* s公仔箱論壇1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。
5 f8 t$ y0 o. D E# i, s/ ~1 w8 X h* U5.39.217.77
9 T( J( Y* w# K: ?$ F+ P J/ y% `公仔箱論壇2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 \3 R+ `9 y5 o" X9 f {1 D
5 T: n+ \# v! g X% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。
* n; o" Y. M4 M% T5 m ?( B/ d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; J! B4 C9 {* \" t- h
4.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。 5.39.217.77 _, t) w+ O3 k- n* Y7 e% z3 X
5.39.217.77" |* Q6 n. g+ e8 W
- S1 V! f+ ?! x5 W7 W
貼士& g/ A' l7 Z( \- a. Y2 d5 U
與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。5.39.217.77+ M; G/ y0 x8 Y$ Z( m7 o1 |+ }
|
發表於 2011-6-3 06:28 AM
| 