材料公仔箱論壇/ Z8 O( r( ~( K& C
紅鰹魚 2條、全麥麪包 4片、茄子 1個、番茄乾 100克、特醇初榨橄欖油少許、沙律菜適量茄子公仔箱論壇5 K9 @: u. Q8 T. x
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調味料
) t8 L5 a% }, e6 `* [公仔箱論壇鹽/胡椒碎/特醇初榨橄欖油各少許番茄乾
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調味料
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做法
5 \. X) `$ U: E4 l7 J5 Z6 i5.39.217.771.紅鰹魚去皮起肉，放在麪包上，麪包依魚肉大小切好。
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) d8 ] G5 A0 S, i- {, X; K+ R公仔箱論壇2.燒熱鑊落橄欖油，以中火將魚肉麥包煎至金黃，盛起。公仔箱論壇& X1 ?; V+ F9 @7 z3 A$ ~
7 q4 P% n: g9 S: K' C: utvb now,tvbnow,bttvb3.茄子切去頂部，切半。
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4.開中火，燒熱鑊落橄欖油，將茄子煎至金黃色，盛起挖出茄子肉，瀝油切碎，加入調味料拌勻備用。
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1 l5 u! S4 d# B5.番茄乾切碎，加入雜香料碎拌勻。 R+ \! t' ^4 x! j( }9 M7 i! ^
' Z J' z7 J6 F, W% [: V. p: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將茄子肉、番茄乾分小份，揑成橄欖形，放於碟上，再放上魚塊、沙律菜即可。公仔箱論壇1 @) T# R7 W; Z) [
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發表於 2011-6-2 06:26 AM
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