材料萵公仔箱論壇: O0 a& |" C3 n* g
笋（切絲）/豆腐乾（切絲）各 75克、甘笋絲 38克、木耳絲 20克、金華火腿絲少許公仔箱論壇9 R5 I- j. B: S: M: K* @
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調味料
4 |( b, g9 x4 e5 Y" L1 ~2 z. f公仔箱論壇鹽 1/3茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、麻油/生抽各少許
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. {! N e" v8 I; ?1 u做法- Q% g9 I C# j5 X0 M, V S# Z0 G
1.燒滾水，下萵笋、豆腐乾絲、甘笋絲、木耳絲汆水，撈起，浸冰水 3分鐘，瀝乾水。
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2.將所有調味料拌勻，加入（ 1）混合上碟，放上金華火腿絲即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u9 `6 ^7 h& y; A$ D
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發表於 2011-5-31 06:27 AM
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