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妈妈私房菜--蛋香香蕉煎[6P]

本帖最後由 ak47mp 於 2011-5-30 09:53 PM 編輯
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- ]! l8 n+ ]) l" D  q5.39.217.77材料:鸡蛋(1个)、面粉(少许)、香蕉(2根)tvb now,tvbnow,bttvb* \6 s" U6 ]5 [, c# e/ b
调料:刀嘜纯正葵花籽油、盐
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% E9 {) a1 y4 n5 l( Z公仔箱論壇1 将香蕉皮剥开,切成段状
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取两颗鸡蛋,打成液状,放入面粉混合均匀
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 将香蕉段放入鸡蛋面粉液中,裹上一层蛋浆8 q3 P8 o3 t: q$ t0 g4 `: i! m. ?
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烧热油锅,油温升至六成热时,放入香蕉段,中火慢慢煎香, M! z) k$ Y# I1 t' |
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5 待香蕉表面的鸡蛋液煎熟,用吸油纸洗干油份,即可食用
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