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[美食介紹] 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩

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左起(1)台南古早肉燥糭、(2)珍菌上素糭

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(3)咖喱牛腩糭

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(1)台南古早肉燥糭 ($107/兩隻)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P6 v3 F& a  {! T& w4 M
簡介:以台灣醬油煮成肉燥,連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成5.39.217.77) e1 g6 V3 _2 h7 q
美味度:★★★★公仔箱論壇' S) i6 ]) G" C2 k
創新度:★★★試食短評:糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等,恍如將整碗肉燥飯入糭,配料齊備令人喜出望外,加上飯粒有豬油香,台灣迷不可錯過) h& }+ M, u% t- H4 E
美心西餅5.39.217.77- g; U4 I- v/ I2 [

% ]. Y0 k: q% }0 n5.39.217.77(2)珍菌上素糭 ($98)簡介:餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳,屬素糭
( ~- ~- d% @0 h" w美味度:★★★★
3 F: t- n7 d/ J( ~3 x( e5.39.217.77創新度:★★試食短評:味道清新的素糭,不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料,為素糭帶來醒神的風味
% x4 U8 J- b. p# Y; x7 p% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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(3)咖喱牛腩糭 ($36/隻)簡介:八珍出品,採用自家醬汁炮製咖喱牛腩,加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成8 u7 G" m- `/ A9 |( W* |
美味度:★★* ?( i1 S9 x; E$ n6 F
創新度:★★★★試食短評:跟港式咖喱牛腩有別,不辣,糯米散發突出咖喱粉及香料味道,牛腩入味,若能加入牛筋,口感和味道層次會更豐富% d( s* k7 \- m2 R2 L& y9 }8 y
thx you
今年的糭真的十分多元化, 鮑魚糭, 佛跳墻糭.......真的應有盡有
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